Lad vores dygtige kokke stå for maden til årets sidste festdag, så du kan have fokus på familien og dine gæster.
FORRET
Hummerbisque med smørstegt torsk, crudité af fennikel og karotter og friske krydderurter.
Serveres med nybagt focaccia og pisket smør.
HOVEDRET
Tournedos af oksemørbrad, pommes anna med krydderurtesmør, karotter, pastinakpuré, glaserede rødbeder, kraftig rødvinsglace og grønne urter.
DESSERT
Gateau Marcel med krystalliseret hvid chokolade og guldstøv.
Nytårsmenu 2025
kr 495,00Pris
