HORNBÆK30

Efter den vildeste uge sidste sommer med +25 graders varme, fuld hus hele ugen og en vanvittig mængde smukke, brune og rosé-drikkende kroppe har vi sat alle kræfter ind for at gøre denne sommer mere vild og våd end nogensinde før.

Whiskeybæltet kalder på vores højtelskede rosé-ganer og vi gør klar til at gentage succesen fra de forgangne år, når vi byder kærkomment velkommen til HORNBÆK30 - sommer og kærlighed.

RESERVATION

Vi er så småt ved at være klar til en legendarisk uge i Danmarks Miami - solskinsbyen Hornbæk, et smørhul med rosé-hjerne og skaldyrsmani. StrandPavillonen står knivskarpt og er klar til at byde dig velkommen.

BORD TIL SPISNING PÅ MAIL

BORD TIL FEST

SMS +45 23392010

SEND MAIL

SET MENU

FORRETTER

- Lynstegt sashimi tun

- Strand P. toast

- Rørt tatar med friske krydderurter og jordskokkechips

HOVEDRETTER

- Tournedos af oksemørbrad, haricots verts, home fries og sauce bearnaise.

- Skindstegt kulmule, håndpillede ærter, asparges, kartofler, ørredrogn og sauce beurre blanc

- Grillet spidskål, håndpillede ærter, asparges, edamamebønner, flamberede majs, knas og sauce fümé (vegetar)

DESSERTER

- Lakridsganache med vaniljeis og knas

- Danske jordbær med vaniljeparfait

2 retter 545,-

3 retter 625,-

BORD TIL FEST

SMS +45 23392010